-
Пост 5393947
Всем эля!
Итак, продолжение рубрики "здания из Stronghold". На этот раз у
нас пивоварня :)
-
Пост 4951553
Нейпа варится, омич расслабляется
Шел второй месяц моего прибывания в России, наверное я никогда так
на долго тут не оставался с момента переезда в штаты. Потихоньку
смотрю билеты домой и даже немного грустно становится. Как не
крути, но друзья и близкие тебе люди - этого ничего не заменит. И
вроде с одной стороны очень соскучился по дому и даже, по мать его,
Нью Йорку. С другой, сердце как-то все время покалывает со всеми
этими прощаниями в духе "ну давай, увидимся чере
-
Пост 4947096
Е*аный рот этого стаута!
Итак, мы закончили варить стаут. 2 цикла варки по 500 литров
заняли в сумме 23 часа...
В теории, можно было бы разбить весь процесс на 2 дня, но наш
пивовар был вынужден взять пару выходных со следующего дня, а
значит варить нужно было сразу обе. Если в случае с ASPA все прошло
относительно спокойно, то тут постоянно что-то случалось и сказать
что все заебались - это ничего не сказать. Началось с того, что
если первые 200 литров отфильтровались
-
Пост 4939160
Ожидания vs реальность
...или как я себе представлял варку пива и как это
выглядит на самом деле.
Итак, первая 1000л ASPA отправлена в ЦКТ на счастливое, я надеюсь,
дображивание. Сегодня у нас классический стаут, который я к
сожалению смогу попробовать только в свой следующий приезд, ибо ему
дозревать аж целый месяц. А потому, поделюсь пока парой моментов,
которые меня не то, чтобы разочаровали, но несколько не сошлись с
тем, как я себе это представлял.